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Your Brussels Sustainable Circular Mushrooms Baby herbs
City
Farmers

Le Champignon de Bruxelles s'appelle désormais Eclo.

Si vous suivez Champignon de Bruxelles depuis quelques années, Eclo vous sera certainement familier. On vous explique tout !

Ces déchets valent de l'or.

Nous cultivons des champignons en recyclant des tonnes de déchets de bière et de pain.

Nous nous sommes associés à la Brasserie de la Senne, à la Brasserie Cantillon et au groupe de distribution Colruyt.

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Fabriqué sous vos pieds.

Nous exploitons 3.000m2 d’espace souterrain en plein centre de Bruxelles.

2021 en chiffres.

1 tonnes
Drêche de bière
recyclé
1 tonnes
Champignons
vendu
1
micropousses
vendu
1 km
livré
à vélo